Массовая и объемная доли компонентов смеси. Полные уроки - История изменений

User33 в 14:13, 25 июня 2012

2012-06-25T14:13:56Z

← Предыдущая		Версия 14:13, 25 июня 2012
Строка 41:		Строка 41:
	<br>		<br>

-	1. Проверка домашнего задания.	+	1. Проверка [[Домашнее_задание\|домашнего задания]].

	1.      Среди приведенных объектов выберите самый маленький по размеру:		1.      Среди приведенных объектов выберите самый маленький по размеру:

-	а) бактерия;	+	а) [[Тема_56._Різноманіття_бактерій\|бактерия]];

	б) молекула;		б) молекула;
Строка 61:		Строка 61:
	в) сера, фосфор, озон;		в) сера, фосфор, озон;

-	г) крахмал, водород, железо.	+	г) крахмал, водород, [[Железо_(Химия_9_класс)\|железо]].

	3.      Очень важной для живой природы особенностью физических свойств воды является то, что:		3.      Очень важной для живой природы особенностью физических свойств воды является то, что:
Строка 103:		Строка 103:
	Вы уже знаете, что природная вода никогда не бывает совершенно чистой. Так, существует вода, которая содержит значительное количество солей кальция и магния и называется жесткой (есть также мягкая вода, например дождевая). Жесткая вода дает мало пены с мылом, а на стенках котлов и чайников при ее кипячении образуется накипь. На рисунке 1 вы можете посмотреть, как жесткая вода образует накипь.  Жесткость воды зависит от количества растворенных в ней солей. Содержание растворенного вещества в растворе выражают с помощью ее массовой доли.		Вы уже знаете, что природная вода никогда не бывает совершенно чистой. Так, существует вода, которая содержит значительное количество солей кальция и магния и называется жесткой (есть также мягкая вода, например дождевая). Жесткая вода дает мало пены с мылом, а на стенках котлов и чайников при ее кипячении образуется накипь. На рисунке 1 вы можете посмотреть, как жесткая вода образует накипь.  Жесткость воды зависит от количества растворенных в ней солей. Содержание растворенного вещества в растворе выражают с помощью ее массовой доли.

-	[[Image:Himr8 24 1.jpg]]<br>	+	[[Image:Himr8 24 1.jpg\|Влияние жесткой воды]]<br>

-	'''Рис.1. Влияние жесткой воды'''	+	'''Рис.1. Влияние жесткой [[Тема_46._Вода_у_небезпеці\|воды]]'''

	Давайте посмотрим видео про жесткость воды:		Давайте посмотрим видео про жесткость воды:
Строка 129:		Строка 129:
	Массовую долю обозначают греческой буквой «омега» и выражают в долях единицы или процентах (рисунок 2).		Массовую долю обозначают греческой буквой «омега» и выражают в долях единицы или процентах (рисунок 2).

-	[[Image:Himr8 24 2.jpg\|400x300px]]<br>	+	[[Image:Himr8 24 2.jpg\|400x300px\|Массовая доля компонентов смеси]]<br>

	'''Рис.2. Массовая доля компонентов смеси.'''		'''Рис.2. Массовая доля компонентов смеси.'''
Строка 147:		Строка 147:
	Массовая доля — самая распространенная в быту и большинстве отраслей промышленности концентрация. Именно массовая доля жира, например, указана на пакетах с молоком (посмотрите на рисунок 3).		Массовая доля — самая распространенная в быту и большинстве отраслей промышленности концентрация. Именно массовая доля жира, например, указана на пакетах с молоком (посмотрите на рисунок 3).

-	[[Image:Himr8 24 3.jpg]]<br>	+	[[Image:Himr8 24 3.jpg\|Массовая доля жира в молоке]]<br>

	'''Рис.3. Массовая доля жира в молоке.'''		'''Рис.3. Массовая доля жира в молоке.'''
Строка 159:		Строка 159:
	Массовая доля растворенного вещества широко используется не только в химии, но и в медицине, биологии, физике, да и в повседневной жизни. Рассмотрим решение некоторых задач, представленных на рисунке 4 и 5.		Массовая доля растворенного вещества широко используется не только в химии, но и в медицине, биологии, физике, да и в повседневной жизни. Рассмотрим решение некоторых задач, представленных на рисунке 4 и 5.

-	[[Image:Himr8 24 4.jpg]]<br>	+	[[Image:Himr8 24 4.jpg\|массовой доли]]<br>

	'''Рис.4. Задача на нахождение массовой доли.'''<br>		'''Рис.4. Задача на нахождение массовой доли.'''<br>

-	[[Image:Himr8 24 5.jpg]]<br>	+	[[Image:Himr8 24 5.jpg\|массовой доли]]<br>

	'''Рис.5. Задача на нахождение массовой доли (в процентах).'''		'''Рис.5. Задача на нахождение массовой доли (в процентах).'''
Строка 179:		Строка 179:
	Аналогично массовой доле определяется и объемная доля газообразного вещества в газовой смеси, обозначаемая греческой буквой фи (рисунок 6):		Аналогично массовой доле определяется и объемная доля газообразного вещества в газовой смеси, обозначаемая греческой буквой фи (рисунок 6):

-	[[Image:Himr8 24 6.jpg]]<br>	+	[[Image:Himr8 24 6.jpg\|Объемная доля]]<br>

	'''Рис. 6. Объемная доля.'''		'''Рис. 6. Объемная доля.'''
Строка 187:		Строка 187:
	Если бы нам удалось разделить 100 л воздуха на отдельные газообразные компоненты, мы получили бы около 78 л азота, 21 л кислорода, 30 мл углекислого газа, в оставшемся объеме содержались бы так называемые благородные газы (главным образом аргон) и некоторые другие (рисунок 7).		Если бы нам удалось разделить 100 л воздуха на отдельные газообразные компоненты, мы получили бы около 78 л азота, 21 л кислорода, 30 мл углекислого газа, в оставшемся объеме содержались бы так называемые благородные газы (главным образом аргон) и некоторые другие (рисунок 7).

-	[[Image:Himr8 24 7.jpg\|300x300px]]<br>	+	[[Image:Himr8 24 7.jpg\|300x300px\|Объемная доля благородных газов в воздухе]]<br>

-	'''Рис.7. Объемная доля благородных газов в воздухе.'''	+	'''Рис.7. Объемная доля благородных [[7._Обчислення_обٰєму_газу_за_нормальних_умов\|газов]] в воздухе.'''

	Тот воздух, который мы выдыхаем, гораздо беднее кислородом (его объемная доля снижается до 16%), зато содержание углекислого газа возрастает до 4%. Такой воздух для дыхания уже непригоден. Вот почему помещение, в котором находится много людей, надо регулярно проветривать.		Тот воздух, который мы выдыхаем, гораздо беднее кислородом (его объемная доля снижается до 16%), зато содержание углекислого газа возрастает до 4%. Такой воздух для дыхания уже непригоден. Вот почему помещение, в котором находится много людей, надо регулярно проветривать.
Строка 197:		Строка 197:
	Давайте посмотрим, как решать задачи на нахождение объемной доли (рисунок 8).		Давайте посмотрим, как решать задачи на нахождение объемной доли (рисунок 8).

-	[[Image:Himr8 24 8.jpg\|400x300px]]<br>	+	[[Image:Himr8 24 8.jpg\|400x300px\|объемные доли]]<br>

	'''Рис.8. Задача на нахождение объемной доли.'''		'''Рис.8. Задача на нахождение объемной доли.'''
Строка 253:		Строка 253:
	''Как известно, один из самых соленых водоемов в мире — Мертвое море. В нем массовая доля поваренной соли NaCl может достигать 10 %, в то время как в Черном море — не более 1,8 %. При этом молярные концентрации этой соли составляют соответственно 3,3 моль/л и 0,5 моль/л. Таким образом, массовые доли различаются примерно в 5,5 раз, а молярности — в 6,6 раз. Это объясняется тем, что воды двух морей имеют разную плотность: у Мертвого моря она настолько велика, что в нем почти невозможно утонуть; плотность человеческого тела меньше плотности такого солевого раствора (рисунок 9).''		''Как известно, один из самых соленых водоемов в мире — Мертвое море. В нем массовая доля поваренной соли NaCl может достигать 10 %, в то время как в Черном море — не более 1,8 %. При этом молярные концентрации этой соли составляют соответственно 3,3 моль/л и 0,5 моль/л. Таким образом, массовые доли различаются примерно в 5,5 раз, а молярности — в 6,6 раз. Это объясняется тем, что воды двух морей имеют разную плотность: у Мертвого моря она настолько велика, что в нем почти невозможно утонуть; плотность человеческого тела меньше плотности такого солевого раствора (рисунок 9).''

-	[[Image:Himr8 24 9.jpg]]<br>	+	[[Image:Himr8 24 9.jpg\|Мертвое море]]<br>

	'''Рис.9. Мертвое море и купание в нем.'''		'''Рис.9. Мертвое море и купание в нем.'''
Строка 273:		Строка 273:
	3.<span class="Apple-tab-span" style="white-space:pre"> </span>Габриелян О.С. Химия. 8 класс: контрольные и проверочные работы к учебнику О.С. Габриеляна «Химия. 8» / О.С. Габриелян, П.Н. Березкин, А.А. Ушакова и др. – М.: Дрофа, 2006.		3.<span class="Apple-tab-span" style="white-space:pre"> </span>Габриелян О.С. Химия. 8 класс: контрольные и проверочные работы к учебнику О.С. Габриеляна «Химия. 8» / О.С. Габриелян, П.Н. Березкин, А.А. Ушакова и др. – М.: Дрофа, 2006.

-	4.<span class="Apple-tab-span" style="white-space:pre"> </span>Габриелян О.С. Химия. 8 класс: учебник для общеобразовательных учреждений – М.: Дрофа, 2008.	+	4.<span class="Apple-tab-span" style="white-space:pre"> </span>Габриелян О.С. [[Аминокислоты_(Химия_10_класс)\|Химия]]. 8 класс: учебник для общеобразовательных учреждений – М.: Дрофа, 2008.

	<br>		<br>

	''Отредактировано и выслано Борисенко И.Н.''		''Отредактировано и выслано Борисенко И.Н.''
		+
		+	----

	<br>		<br>

User4 в 20:47, 14 мая 2012

2012-05-14T20:47:32Z

← Предыдущая		Версия 20:47, 14 мая 2012
Строка 109:		Строка 109:
	Давайте посмотрим видео про жесткость воды:		Давайте посмотрим видео про жесткость воды:

-	<br>	+	<br> {{#ev:youtube\|SBXhJDDNzKg}}
-	{{#ev:youtube\|SBXhJDDNzKg}}	+

	<br>		<br>
Строка 130:		Строка 129:
	Массовую долю обозначают греческой буквой «омега» и выражают в долях единицы или процентах (рисунок 2).		Массовую долю обозначают греческой буквой «омега» и выражают в долях единицы или процентах (рисунок 2).

-	[[Image:Himr8 24 2.jpg]]<br>	+	[[Image:Himr8 24 2.jpg\|400x300px]]<br>

	'''Рис.2. Массовая доля компонентов смеси.'''		'''Рис.2. Массовая доля компонентов смеси.'''
Строка 138:		Строка 137:
	<br>		<br>

-	{{#ev:youtube\|WtWPU0WC7WI}}	+	{{#ev:youtube\|WtWPU0WC7WI}}

	<br>		<br>
Строка 188:		Строка 187:
	Если бы нам удалось разделить 100 л воздуха на отдельные газообразные компоненты, мы получили бы около 78 л азота, 21 л кислорода, 30 мл углекислого газа, в оставшемся объеме содержались бы так называемые благородные газы (главным образом аргон) и некоторые другие (рисунок 7).		Если бы нам удалось разделить 100 л воздуха на отдельные газообразные компоненты, мы получили бы около 78 л азота, 21 л кислорода, 30 мл углекислого газа, в оставшемся объеме содержались бы так называемые благородные газы (главным образом аргон) и некоторые другие (рисунок 7).

-	[[Image:Himr8 24 7.jpg]]<br>	+	[[Image:Himr8 24 7.jpg\|300x300px]]<br>

	'''Рис.7. Объемная доля благородных газов в воздухе.'''		'''Рис.7. Объемная доля благородных газов в воздухе.'''
Строка 198:		Строка 197:
	Давайте посмотрим, как решать задачи на нахождение объемной доли (рисунок 8).		Давайте посмотрим, как решать задачи на нахождение объемной доли (рисунок 8).

-	[[Image:Himr8 24 8.jpg]]<br>	+	[[Image:Himr8 24 8.jpg\|400x300px]]<br>

	'''Рис.8. Задача на нахождение объемной доли.'''		'''Рис.8. Задача на нахождение объемной доли.'''
Строка 260:		Строка 259:
	''Именно благодаря своему высокому содержанию солей мертвое море считается лечебным, как сказано в этом видео:''		''Именно благодаря своему высокому содержанию солей мертвое море считается лечебным, как сказано в этом видео:''

-	{{#ev:youtube\|d_kCk_yo1HY}}	+	{{#ev:youtube\|d_kCk_yo1HY}}

	<br>		<br>

User4 в 20:40, 14 мая 2012

2012-05-14T20:40:51Z

Внесённые изменения

User4 в 20:38, 14 мая 2012

2012-05-14T20:38:11Z

Внесённые изменения

User4 в 20:35, 14 мая 2012

2012-05-14T20:35:24Z

Внесённые изменения

User4: Новая страница: «'''Гипермаркет знаний>>Химия>>[[Химия 8 к...»

2012-05-14T20:31:04Z

Новая страница: «'''Гипермаркет знаний>>Химия>>[[Химия 8 к...»

Новая страница

'''[[Гипермаркет знаний - первый в мире!|Гипермаркет знаний]]>>[[Химия|Химия]]>>[[Химия 8 класс. Полные уроки|Химия 8 класс. Полные уроки]]>>Химия: Массовая и объемная доли компонентов смеси. Полные уроки'''

'''''Тема. Массовая и объемная доли компонентов смеси (раствора).'''''

''

Цели урока:

Изучить понятие массовой и объемной доли компонентов смеси и научится их вычислять.

Задачи урока:

• обучающие: сформировать представление о массовой и объемной доли компонентов смеси, научить вычислять эти доли;

• развивающие:  развить у учащихся умение анализировать, решать задачи, обобщать, сравнивать и делать выводы;

• воспитательные: расширение кругозора.

Основные термины:

'''Массовая доля''' – отношение массы растворенного вещества к общей массе раствора.

'''Объемная доля''' – отношение объема данного вещества к общему объему смеси.

 

Ход урока:

1. Проверка домашнего задания.

1.      Среди приведенных объектов выберите самый маленький по размеру:

а) бактерия;

б) молекула;

в) маковое зернышко;

г) песчинка.

2.      В каком ряду все перечисленные вещества относятся к простым? 

а) мел, углерод, озон;

б) алмаз, кислород, гранит;

в) сера, фосфор, озон;

г) крахмал, водород, железо.

3.      Очень важной для живой природы особенностью физических свойств воды является то, что:

а) температура кипения воды равна 100º С;

б) плотность жидкой воды выше плотности льда;

в) температура замерзания воды равна 0º С;

г) вода обладает очень низкой электропроводностью.

4.      Соединений, содержащих только атомы водорода и кислорода:

а) не известно ни одного;

б) известно только одно;

в) известно несколько;

г) известно огромное количество.

5.      При взаимодействии кислорода с металлами:

а) образуются соли;

б) выделяется озон;

в) образующиеся соединения всегда являются оксидами;

г) образующиеся соединения не всегда являются оксидами.

Растворы в природе.

Самые простые растворы состоят из двух компонентов. Один из компонентов раствора – растворитель. Для нас более привычны жидкие растворы, значит, растворитель в них – жидкое вещество. Чаще всего – вода.

Вы уже знаете, что природная вода никогда не бывает совершенно чистой. Так, существует вода, которая содержит значительное количество солей кальция и магния и называется жесткой (есть также мягкая вода, например дождевая). Жесткая вода дает мало пены с мылом, а на стенках котлов и чайников при ее кипячении образуется накипь. На рисунке 1 вы можете посмотреть, как жесткая вода образует накипь.  Жесткость воды зависит от количества растворенных в ней солей. Содержание растворенного вещества в растворе выражают с помощью ее массовой доли.

himr8_24_1.jpg

'''Рис.1. Влияние жесткой воды'''

Давайте посмотрим видео про жесткость воды:

http://www.youtube.com/watch?v=SBXhJDDNzKg 

Другой компонент раствора – растворенное вещество. Им может быть и газ, и жидкое, и твердое вещество.

В ювелирных и технических изделиях применяют не чистое золото, а его сплавы, чаще всего с медью и серебром. Чистое золото — металл слишком мягкий, ноготь оставляет на нем след. износостойкость его невелика. Проба, стоящая на золотых изделиях, изготовленных в нашей стране, означает массовую долю золота в сплаве, точнее, содержание его из расчета на тысячу массовых частей сплава. Проба 583°, например, означает, что в сплаве массовая доля золота составляет 0,583 или 58,3%.

 

Массовая доля.

Один из самых распространенных способов выражения концентрации раствора – через массовую долю растворенного вещества.

Отношение массы растворенного вещества к общей массе раствора называют массовой долей растворенного вещества.

Массовую долю обозначают греческой буквой «омега» и выражают в долях единицы или процентах (рисунок 2).

himr8_24_2.jpg

'''Рис.2. Массовая доля компонентов смеси.'''

Посмотрев видео

http://www.youtube.com/watch?v=WtWPU0WC7WI

вы вникнете в понятие массовой доли и научитесь ее вычислять.

Если в 100 г раствора содержится 30 г хлорида натрия, это означает, что ω(NaCl) = 0,3 или ω(NaCl) = 30 %. Можно также сказать: «имеется тридцатипроцентный раствор хлорида натрия».

Массовая доля — самая распространенная в быту и большинстве отраслей промышленности концентрация. Именно массовая доля жира, например, указана на пакетах с молоком (посмотрите на рисунок 3).

himr8_24_3.jpg

'''Рис.3. Массовая доля жира в молоке.'''

Масса раствора складывается из массы растворителя и массы растворенного вещества, т. е.:

m(раствора) = m(растворителя) + m(растворенного вещества).

Предположим, массовая доля растворенного вещества равна 0,1, или 10%. Следовательно, оставшиеся 0,9, или 90%, – это массовая доля растворителя.

Массовая доля растворенного вещества широко используется не только в химии, но и в медицине, биологии, физике, да и в повседневной жизни. Рассмотрим решение некоторых задач, представленных на рисунке 4 и 5.

himr8_24_4.jpg

'''Рис.4. Задача на нахождение массовой доли.'''

himr8_24_5.jpg

'''Рис.5. Задача на нахождение массовой доли (в процентах).'''

Объемная доля.

В состав воздуха входит несколько различных газов: кислород, азот, углекислый газ, благородные газы, водяные пары и некоторые другие вещества. Содержание каждого из этих газов в чистом воздухе строго определенно.

Для того чтобы выразить состав смеси газов в цифрах, т.е. количественно, используют особую величину, которую называют объемной долей газов в смеси.

Аналогично массовой доле определяется и объемная доля газообразного вещества в газовой смеси, обозначаемая греческой буквой фи (рисунок 6):

himr8_24_6.jpg

'''Рис. 6. Объемная доля.'''

Объемная доля газа показывает, какую часть общего объема смеси занимает данный газ.

Если бы нам удалось разделить 100 л воздуха на отдельные газообразные компоненты, мы получили бы около 78 л азота, 21 л кислорода, 30 мл углекислого газа, в оставшемся объеме содержались бы так называемые благородные газы (главным образом аргон) и некоторые другие (рисунок 7).

himr8_24_7.jpg

'''Рис.7. Объемная доля благородных газов в воздухе.'''

Тот воздух, который мы выдыхаем, гораздо беднее кислородом (его объемная доля снижается до 16%), зато содержание углекислого газа возрастает до 4%. Такой воздух для дыхания уже непригоден. Вот почему помещение, в котором находится много людей, надо регулярно проветривать.

В химии на производстве чаще приходится сталкиваться с обратной задачей: определять объем газа в смеси по известной объемной доле.

Давайте посмотрим, как решать задачи на нахождение объемной доли (рисунок 8).

himr8_24_8.jpg

'''Рис.8. Задача на нахождение объемной доли.'''

Выводы.

1. Самые простые растворы состоят из двух компонентов. Один из компонентов раствора – растворитель. Для нас более привычны жидкие растворы, значит, растворитель в них – жидкое вещество. Другой компонент раствора – растворенное вещество. Им может быть и газ, и жидкое, и твердое вещество.

2. Один из самых распространенных способов выражения концентрации раствора – через массовую долю растворенного вещества. Отношение массы растворенного вещества к общей массе раствора называют массовой долей растворенного вещества. Массовую долю обозначают греческой буквой «омега» и выражают в долях единицы или процентах.

3. Объемная доля газа показывает, какую часть общего объема смеси занимает данный газ. Объемная доля газообразного вещества в газовой смеси обозначается греческой буквой фи.

Контролирующий блок.

1. Что такое массовая доля растворенного вещества?

2. Что такое объемная доля компонента в газовой смеси?

3. Сравните понятия «объемная доля» и «массовая доля» компонентов смеси.

4. Массовая доля йода в аптечной йодной настойке составляет 5%. Какую массу йода и спирта нужно взять, чтобы приготовить 200 г настойки?

5. Объемная доля аргона в воздухе 0,9%. Какой объем воздуха необходим для получения 5 л аргона?

6. В 150 г воды растворили 25 г поваренной соли. Определите массовую долю соли в полученном растворе.

7. При разделении воздуха было получено 224 л азота. Какие объемы кислорода и углекислого газа были получены при этом?

8. Смешали два раствора серной кислоты: 80 г 40%-го и 160 г 10%-го. Найдите массовую долю кислоты в полученном растворе.

Домашнее задание.

1. Сделайте сообщение о чистом веществе и о растворах в природе.

2. Приведите как можно больше примеров указания объемной или массовой доли вещества в растворе.

3. Придумайте по одной задаче на нахождение массовой и объемной доли вещества.

Интересно знать, что.

''Как известно, один из самых соленых водоемов в мире — Мертвое море. В нем массовая доля поваренной соли NaCl может достигать 10 %, в то время как в Черном море — не более 1,8 %. При этом молярные концентрации этой соли составляют соответственно 3,3 моль/л и 0,5 моль/л. Таким образом, массовые доли различаются примерно в 5,5 раз, а молярности — в 6,6 раз. Это объясняется тем, что воды двух морей имеют разную плотность: у Мертвого моря она настолько велика, что в нем почти невозможно утонуть; плотность человеческого тела меньше плотности такого солевого раствора (рисунок 9).''

himr8_24_9.jpg

'''Рис.9. Мертвое море и купание в нем.'''

''Именно благодаря своему высокому содержанию солей мертвое море считается лечебным, как сказано в этом видео:''

http://www.youtube.com/watch?v=d_kCk_yo1HY 

Список литературы:

1. Урок на тему «Массовая и объемные доли» Панина С.Г., учитель химии, СОШ №27, г. Архангельск.

2. Урок на тему «Раствор» Денисов А.Н., учитель химии, гимназия №3, г. Москва.

3. Габриелян О.С. Химия. 8 класс: контрольные и проверочные работы к учебнику О.С. Габриеляна «Химия. 8» / О.С. Габриелян, П.Н. Березкин, А.А. Ушакова и др. – М.: Дрофа, 2006.

4. Габриелян О.С. Химия. 8 класс: учебник для общеобразовательных учреждений – М.: Дрофа, 2008.

 

''Отредактировано и выслано Борисенко И.Н.''

'''Над уроком работали:'''

Панина С.Г.

Денисов А.Н.

Борисенко И.Н.

 Поставить вопрос о современном образовании, выразить идею или решить назревшую проблему Вы можете на [http://xvatit.com/forum/ '''Образовательном форуме'''], где на международном уровне собирается образовательный совет свежей мысли и действия. Создав [http://xvatit.com/club/blogs/ '''блог,'''] Вы не только повысите свой статус, как компетентного преподавателя, а и сделаете весомый вклад в развитие школы будущего. [http://xvatit.com/school/guild/ '''Гильдия Лидеров Образования'''] открывает двери для специалистов  высшего ранга и приглашает к сотрудничеству в направлении создания лучших в мире школ.