*познайомитися із пластичним обміном на прикладі біосинтезу білків.
*познайомитися із пластичним обміном на прикладі біосинтезу білків.
-
=== Задачі уроку: ===
+
== Задачі уроку ==
*вивчити пластичний обмін і процес біосинтезу білків.
*вивчити пластичний обмін і процес біосинтезу білків.
-
=== Хід уроку ===
+
== Хід уроку ==
-
В клітині виявлено приблизно тисяча ферментів. За допомогою такого потужного каталітичного апарату здійснюється складна і різноманітна хімічна діяльність. З величезного числа хімічних реакцій клітини виділяються два протилежні типи реакцій - синтез і розщеплення. <br>Взаємозв'язок пластичного і енергетичного обміну: пластичний обмін поставляє для енергетичного обміну органічні речовини і ферменти, а енергетичний обмін поставляє для пластичного - енергію, без якої не можуть йти реакції синтезу. Порушення одного з видів клітинного обміну веде до порушення усіх процесів життєдіяльності, до загибелі організму. Діти, давайте розглянемо наглядно цей зв`язок на малюнку1.<br> [[Image:bio10_26_1.jpg]]<br>''Мал. 1 Класифікація внутрішнього обміну і зв`язок обмінів''<br>Уся безліч обмінних процесів підрозділяється на два протилежні потоки біохімічних реакцій, які називаються енергетичний обмін і пластичний обмін. Пластичний і енергетичний обмін - це зв'язані (взаємозв'язані) процеси. Продукти реакцій пластичного обміну рано чи пізно вступають в реакції енергетичного обміну і навпаки. <br>Енергія, отримана в ході реакцій енергетичного обміну, використовується в реакціях пластичного обміну. Реакції метаболізму рано чи пізно завершуються перетворенням усієї початкової енергії н Енергетичний обмін (катаболізм, або дисиміляція) - це сукупність фізіолого-біохімічних процесів, в ході яких відбувається окислення складних органічних речовин. В результаті енергетичного обміну утворюються простіші органічні або неорганічні речовини, і виділяється високоорганізована енергія (наприклад, у виді АТФ).<br>Пластичний обмін (анаболізм, або асиміляція) - це сукупність фізіолого-біохімічних процесів, в ході яких з простих органічних і неорганічних речовин утворюються складніші речовини. Пластичний обмін протікає з витратою високоорганізованої енергії (наприклад, у виді АТФ), яка витрачається на відновлення початкових з'єднань вуглецю шляхом приєднання до них електронів і протонів<br>Для пластичного обміну потрібні первинні джерела вуглецю (початкова "цегла" для утворення органічних речовин) і первинні джерела високоорганізованої енергії та тепла.<br>Усі організми здатні синтезувати складні органічні речовини, використовуючи відносно прості органічні речовини з асиметричним атомом вуглецю. Організми, усі клітини яких потребують готових органічних речовин, називаються гетеротрофними (чи просто гетеротрофами). Проте існують організми, у яких хоч би частина клітин здатна асимілювати (тобто засвоювати) вуглекислий газ. Такі організми називаються автотрофними (чи просто автотрофами). До автотрофів часто відносять прокаріот, що асимілюючихть найпростіші органічні: метан, поліетилен, фенол. <br>Усі організми здатні отримувати високоорганізовану енергію шляхом катаболізму (тобто за рахунок окислення органічних речовин). Організми, у яких усі клітини отримують високоорганізовану енергію тільки таким шляхом, називаються органотрофними (чи просто органотрофами). Проте існують організми, у яких хоч би частина клітин здатна використати світлову енергію. Учні, давайте подивимося на малюнок 2. Який процес тут зображений?<br> [[Image:bio10_26_2.jpg]]<br>''Мал. 2 Процес синтезу зовнішніх речовин''<br>Такі організми називаються фототрофними (чи просто фототрофами). Крім того, багато прокаріотів здатні використати енергію окислення неорганічних речовин. Такі організми називаються литотрофними (чи просто литотрофами). Для органотрофів і літотрофів часто вживають загальну назву хемотрофи.<br><br>
+
В клітині виявлено приблизно тисяча ферментів. За допомогою такого потужного каталітичного апарату здійснюється складна і різноманітна хімічна діяльність. З величезного числа хімічних реакцій клітини виділяються два протилежні типи реакцій - '''[[Конспект уроку на тему: Пластичний обмін. Біосинтез білків|синтез]]''' і розщеплення.<br>
-
=== Біосинтез білків ===
+
=== Взаємозв'язок пластичного і енергетичного обміну ===
-
Синтез речовин, що йде в клітині, називають біологічним синтезом або скорочено біосинтезом. Усі реакції біосинтезу йдуть з поглинанням енергії. <br>Сукупність реакцій біосинтезу називають пластичним обміном або асиміляцією. Сенс цього процесу полягає в тому, що що поступають в клітину із зовнішнього середовища харчові речовини, що різко відрізняються від речовини клітини, в результаті хімічних перетворень стають речовинами клітини. Друзі, зверніть увагу на наступне відео. ''Відео 1 «Біосинтез білка»''
+
'''[[Тема 26. Пластичний обмін. Біосинтез білків.|Пластичний обмін]]''' поставляє для енергетичного обміну органічні речовини і ферменти, а '''[[Енергетичний обмін та його етапи. Повні уроки|енергетичний обмін]]''' поставляє для пластичного - енергію, без якої не можуть йти реакції синтезу. Порушення одного з видів клітинного обміну веде до порушення усіх процесів життєдіяльності, до загибелі організму. Діти, давайте розглянемо наглядно цей зв`язок на малюнку 1.<br> [[Image:Bio10 26 1.jpg|480px|Класифікація внутрішнього обміну і зв`язок обмінів]]<br>
-
{{#ev:youtube|u5ktrUgH-T0}}
+
<br>''Мал. 1 Класифікація внутрішнього обміну і зв`язок обмінів''<br>
-
Реакції розщеплювання. Складні речовини розпадаються на простіші, високомолекулярні - на низькомолекулярні. Білки розпадаються на амінокислоти, крохмаль - на глюкозу. Ці речовини розщеплюються на ще більше низькомолекулярні з'єднання, і врешті-решт утворюється зовсім прості, бідні енергією речовини - СО2 і Н2О. Реакції розщеплювання у більшості випадків супроводжуються виділенням енергії. Біологічне значення цих реакцій полягає в забезпеченні клітини енергією. Будь-яка форма активності - рух, секреція, біосинтез та ін. - потребує витрати енергії.<br>Фотосинтез і біосинтез білків є нагальними прикладами пластичного обміну. Діти, давайте згадаємо процес фотосинтезу і подивимося малюнок 3.<br> [[Image:bio10_26_3.jpg]]<br>''Мал. 3 Схема фотосинтезу''<br>У біосинтезі білку дуже важливу роль відіграють ядро, рибосоми та ендоплазматична мережа. Друзі, давайте уважно розглянемо відео про значення нуклеїнових кислот в біосинтезі білка.
+
+
<br>Уся безліч обмінних процесів підрозділяється на два протилежні потоки біохімічних реакцій, які називаються енергетичний обмін і пластичний обмін. Пластичний і '''[[Кисневий етап енергетичного обміну. Повні уроки|енергетичний обмін]]''' - це зв'язані (взаємозв'язані) процеси. Продукти реакцій пластичного обміну рано чи пізно вступають в реакції енергетичного обміну і навпаки. <br>
+
+
Енергія, отримана в ході реакцій енергетичного обміну, використовується в реакціях пластичного обміну. Реакції метаболізму рано чи пізно завершуються перетворенням усієї початкової енергії.
+
+
=== Енергетичний обмін ===
+
+
'''Енергетичний обмін (катаболізм, або дисиміляція) '''- це сукупність фізіолого-біохімічних процесів, в ході яких відбувається окислення складних органічних речовин. В результаті енергетичного обміну утворюються простіші органічні або неорганічні речовини, і виділяється високоорганізована енергія (наприклад, у виді АТФ).
+
+
=== Пластичний обмін ===
+
+
'''[[Тема 27. Клітинний цикл. Мітоз. Будова мітотичних хромосом. Каріотип. Клітина як цілісна система. Пластичний та енергетичний обмін у клітині.|Пластичний обмін]] (анаболізм, або асиміляція)''' - це сукупність фізіолого-біохімічних процесів, в ході яких з простих органічних і неорганічних речовин утворюються складніші речовини. Пластичний обмін протікає з витратою високоорганізованої енергії (наприклад, у виді АТФ), яка витрачається на відновлення початкових з'єднань вуглецю шляхом приєднання до них електронів і протонів.<br>
+
+
Для пластичного обміну потрібні первинні джерела вуглецю (початкова "цегла" для утворення органічних речовин) і первинні джерела високоорганізованої енергії та тепла.<br>
+
+
Усі організми здатні синтезувати складні органічні речовини, використовуючи відносно прості органічні речовини з асиметричним атомом вуглецю. Організми, усі клітини яких потребують готових органічних речовин, називаються гетеротрофними (чи просто гетеротрофами). Проте існують організми, у яких хоч би частина клітин здатна асимілювати (тобто засвоювати) вуглекислий газ. Такі організми називаються автотрофними (чи просто автотрофами). До автотрофів часто відносять '''[[Будова клітин прокаріотів. Повні уроки|прокаріот]]''', що асимілюючихть найпростіші органічні: метан, поліетилен, фенол. <br>
+
+
Усі організми здатні отримувати високоорганізовану енергію шляхом катаболізму (тобто за рахунок окислення органічних речовин). Організми, у яких усі клітини отримують високоорганізовану енергію тільки таким шляхом, називаються органотрофними (чи просто органотрофами). Проте існують організми, у яких хоч би частина клітин здатна використати світлову енергію. <br>
+
+
Учні, давайте подивимося на малюнок 2. ''Який процес тут зображений?''
+
+
<br> [[Image:Bio10 26 2.jpg|480px|Процес синтезу зовнішніх речовин]]
+
+
<br>''Мал. 2 Процес синтезу зовнішніх речовин''
+
+
<br>Такі організми називаються фототрофними (чи просто фототрофами). Крім того, багато прокаріотів здатні використати енергію окислення неорганічних речовин. Такі організми називаються литотрофними (чи просто литотрофами). Для органотрофів і літотрофів часто вживають загальну назву хемотрофи.<br><br>
+
+
=== Біосинтез білків ===
+
+
Синтез речовин, що йде в клітині, називають біологічним синтезом або скорочено '''[[Конспект уроку на тему: Біосинтез нуклеїнових кислот|біосинтезом]]'''. Усі реакції біосинтезу йдуть з поглинанням енергії.
+
+
Сукупність реакцій біосинтезу називають пластичним обміном або асиміляцією. Сенс цього процесу полягає в тому, що що поступають в клітину із зовнішнього середовища харчові речовини, що різко відрізняються від речовини клітини, в результаті хімічних перетворень стають речовинами клітини. Друзі, зверніть увагу на наступне '''[http://xvatit.com/it/audio_television/ відео]'''.
+
+
<br> {{#ev:youtube|u5ktrUgH-T0}}
+
+
''Відео 1 «Біосинтез білка»''
+
+
<br>
+
+
==== Реакції розщеплювання ====
+
+
Складні речовини розпадаються на простіші, високомолекулярні - на низькомолекулярні. Білки розпадаються на амінокислоти, крохмаль - на глюкозу. Ці речовини розщеплюються на ще більше низькомолекулярні з'єднання, і врешті-решт утворюється зовсім прості, бідні енергією речовини - СО2 і Н2О. Реакції розщеплювання у більшості випадків супроводжуються виділенням енергії. Біологічне значення цих реакцій полягає в забезпеченні клітини енергією. Будь-яка форма активності - рух, секреція, біосинтез та ін. - потребує витрати енергії.
+
+
'''[[Фотосинтез и хемосинтез|Фотосинтез]]''' і біосинтез білків є нагальними прикладами пластичного обміну.
+
+
Діти, давайте згадаємо процес фотосинтезу і подивимося малюнок 3.
<br>У біосинтезі білку дуже важливу роль відіграють '''[[Структура і функції ядра. Каріотип. Повні уроки|ядро]]''', рибосоми та ендоплазматична мережа. Друзі, давайте уважно розглянемо відео про значення нуклеїнових кислот в біосинтезі білка.
+
+
<br> {{#ev:youtube|msXWwcK2kqU&feature}}
''Відео 2 «Нуклеїнові кислоти в біосинтезі білка» ''
''Відео 2 «Нуклеїнові кислоти в біосинтезі білка» ''
-
{{#ev:youtube|msXWwcK2kqU&feature}}
+
<br> В реакції біосинтезу приймають участь різноманітні '''[[Тема 8. Функції білків. Ферменти.|ферменти]]''', тому цей процес має ферментативний характер реакцій біосинтезу. Джерелом енергії для біосинтезу є '''[[Атоми, молекули, йони. Хімічні елементи, їхні назви і символи|молекули]]''' АТФ.
-
В реакції біосинтезу приймають участь різноманітні ферменти , тому цей процес має ферментативний характер реакцій біосинтезу. Джерелом енергії для біосинтезу є молекули АТФ. Діти, давайте подивимося на малюнок 4, щоб зрозуміти цей процес.<br> [[Image:bio10_26_4.jpg]]<br>''Мал. 4 Біосинтез білку''<br>Матричний характер Реакції синтезу білків і нуклеїнових кислот в клітині мають також матричний характер. Це пов`язано з послідовністю нуклеотидів в молекулі ДНК, що є матричною основою для розташування нуклеотидів в молекулі іРНК. В той же час послідовність нуклеотидів в молекулі іРНК є матричною основою для розташування амінокислот в молекулі білку в певному порядку.<br>Біосинтез білків. Транскрипція і трансляція.<br>Процес біосинтезу білку включає ряд послідовно протікаючих подій в ядрі клітини. Це реплікація ДНК (транскрипція) та переміщення інформаційної РНК (трансляція). <br>Синтез інформаційної РНК (і-РНК) відбувається в ядрі.<br>Транскрипція - процес переписування інформації, що міститься в генах ДНК на молекулу і-РНК, що синтезується.<br>Трансляція - процес зборки молекули білку, що йде в рибосомах. <br>Молекули і-РНК виходять з ядра клітини через пори оболонки ядра і спрямовуються в цитоплазму до рибосом. Сюди ж доставляються амінокислоти. Рибосома по ланцюжку і-РНК робить крок, рівний трьом нуклеотидам. Амінокислота відділяється від Т-РНК і стає в ланцюжок мономерів білку. Т-РНК, що звільнилася, йде убік і через деякий час може знову з'єднатися з певною кислотою, яку транспортуватиме до місця синтезу білку. Учні, наглядно етапи біосинтезу білка зображені на малюнку 5.<br>Таким чином, послідовність нуклеотидів в триплеті ДНК відповідає послідовності нуклеотидів в триплеті і-РНК. Діти, давайте розглянемо наступне відео, щоб краще зрозуміти описаний процес.
+
+
Діти, давайте подивимося на малюнок 4, щоб зрозуміти цей процес.
Реакції синтезу білків і нуклеїнових кислот в клітині мають також матричний характер. Це пов`язано з послідовністю нуклеотидів в молекулі ДНК, що є матричною основою для розташування нуклеотидів в молекулі іРНК. В той же час послідовність нуклеотидів в молекулі іРНК є матричною основою для розташування амінокислот в молекулі білку в певному порядку.<br>
+
+
==== Транскрипція і трансляція ====
+
+
Процес біосинтезу білку включає ряд послідовно протікаючих подій в ядрі клітини. Це реплікація ДНК (транскрипція) та переміщення інформаційної '''[[Тема 9. Нуклеїнові кислоти: ДНК та РНК.|РНК]]''' (трансляція).
+
+
Синтез інформаційної РНК (і-РНК) відбувається в ядрі.
+
+
'''Транскрипція '''- процес переписування інформації, що міститься в '''[[Методы исследования генетики человека|генах]]''' ДНК на молекулу і-РНК, що синтезується.
+
+
'''Трансляція -''' процес зборки молекули білку, що йде в рибосомах.
+
+
Молекули і-РНК виходять з ядра клітини через пори оболонки ядра і спрямовуються в цитоплазму до рибосом. Сюди ж доставляються амінокислоти. Рибосома по ланцюжку і-РНК робить крок, рівний трьом нуклеотидам. Амінокислота відділяється від Т-РНК і стає в ланцюжок мономерів білку. Т-РНК, що звільнилася, йде убік і через деякий час може знову з'єднатися з певною кислотою, яку транспортуватиме до місця синтезу білку. Учні, наглядно етапи біосинтезу білка зображені на малюнку 5.
+
+
Таким чином, послідовність нуклеотидів в триплеті ДНК відповідає послідовності нуклеотидів в триплеті і-РНК. Діти, давайте розглянемо наступне відео, щоб краще зрозуміти описаний процес.
+
+
<br> {{#ev:youtube|1NwSelXFaS8&feature}}
''Відео 3 «Транскрипція ДНК і трансляція іРНК» ''
''Відео 3 «Транскрипція ДНК і трансляція іРНК» ''
[[Image:bio10_26_5.jpg]] <br>''Мал. 5 Схема біосинтезу білка''<br>Висока швидкість реакцій біосинтезу білку в клітині. Узгодженість процесів в ядрі, цитоплазмі, рибосомах - доказ цілісності клітини. Схожість процесу біосинтезу білку в клітинах рослин, тваринних та ін. - доказ їх спорідненості, єдність органічного світу.
+
-
=== Контролюючий блок ===
+
<br>''Мал. 5 Схема біосинтезу білка''
-
<br>1) Як класифікується внутрішній обмін речовин?<br>2) В чому полягає суть пластичного обміну?<br>3) Що таке біосинтез білків?<br>4) В чому полягає значення синтезу білків для клітини організмів?
+
<br>Висока швидкість реакцій біосинтезу білку в клітині. Узгодженість процесів в ядрі, цитоплазмі, рибосомах - доказ цілісності клітини. Схожість процесу біосинтезу білку в клітинах рослин, тваринних та ін. - доказ їх спорідненості, єдність органічного світу.
-
=== Список використаної літератури ===
+
=== Контролюючий блок ===
-
<br>1) Урок на тему «Енергетичний обмін та його класифікація» Міронов Е.О., вчителя біології, м. Дніпропетровськ, сш №2.<br>2)Урок на тему «Пластичний обмін» Кочетова Л.В., вчителя біології, м. Кривий Ріг, сш №3.<br>3) Урок на тему «Біосинтез білків» Вічна Р.І., вчителя біології, м. Вінниця, сш №5.<br>4) В. Б. Захаров, с. Г. Мамонтов, В. И. Сонин. Общая биология. 10-11 класс. М.: Дрофа, 2008. <br>5) Вилли К., Детье В. Биология. (Биологические процессы и законы), пер. с англ. - М.: Академия, 2008.
+
<br>''1) Як класифікується внутрішній обмін речовин?<br>2) В чому полягає суть пластичного обміну?<br>3) Що таке біосинтез білків?<br>4) В чому полягає значення синтезу білків для клітини організмів? ''
-
<br>''Відредаговано та вислано Чепець Т.П.''<br><br> Если у вас есть исправления или предложения к данному уроку, [http://xvatit.com/index.php?do=feedback напишите нам].
+
== Список використаної літератури ==
+
+
<br>''1) Урок на тему «Енергетичний обмін та його класифікація» Міронов Е.О., вчителя біології, м. Дніпропетровськ, сш №2.<br>2)Урок на тему «Пластичний обмін» Кочетова Л.В., вчителя біології, м. Кривий Ріг, сш №3.<br>3) Урок на тему «Біосинтез білків» Вічна Р.І., вчителя біології, м. Вінниця, сш №5.<br>4) В. Б. Захаров, с. Г. Мамонтов, В. И. Сонин. Общая биология. 10-11 класс. М.: Дрофа, 2008. <br>5) Вилли К., Детье В. Биология. (Биологические процессы и законы), пер. с англ. - М.: Академия, 2008. ''
+
+
----
+
+
<br>''Відредаговано та вислано Чепець Т.П.''<br>
+
+
----
+
+
<br> '''Над уроком працювали'''
+
+
Міронов Е.О.
+
+
Чепець Т.П.
+
+
Вічна Р.І.
+
+
Кочетова Л.В.
+
+
<br>
+
+
----
-
Если вы хотите увидеть другие корректировки и пожелания к урокам, смотрите здесь - [http://xvatit.com/forum/ Образовательный форум].
+
<br> Поставить вопрос о современном образовании, выразить идею или решить назревшую проблему Вы можете на [http://xvatit.com/forum/ '''Образовательном форуме'''], где на международном уровне собирается образовательный совет свежей мысли и действия. Создав [http://xvatit.com/club/blogs/ '''блог,'''] Вы не только повысите свой статус, как компетентного преподавателя, но и сделаете весомый вклад в развитие школы будущего. [http://xvatit.com/school/guild/ '''Гильдия Лидеров Образования'''] открывает двери для специалистов высшего ранга и приглашает к сотрудничеству в направлении создания лучших в мире школ.<br>
познайомитися із пластичним обміном на прикладі біосинтезу білків.
Задачі уроку
вивчити пластичний обмін і процес біосинтезу білків.
Хід уроку
В клітині виявлено приблизно тисяча ферментів. За допомогою такого потужного каталітичного апарату здійснюється складна і різноманітна хімічна діяльність. З величезного числа хімічних реакцій клітини виділяються два протилежні типи реакцій - синтез і розщеплення.
Взаємозв'язок пластичного і енергетичного обміну
Пластичний обмін поставляє для енергетичного обміну органічні речовини і ферменти, а енергетичний обмін поставляє для пластичного - енергію, без якої не можуть йти реакції синтезу. Порушення одного з видів клітинного обміну веде до порушення усіх процесів життєдіяльності, до загибелі організму. Діти, давайте розглянемо наглядно цей зв`язок на малюнку 1.
Мал. 1 Класифікація внутрішнього обміну і зв`язок обмінів
Уся безліч обмінних процесів підрозділяється на два протилежні потоки біохімічних реакцій, які називаються енергетичний обмін і пластичний обмін. Пластичний і енергетичний обмін - це зв'язані (взаємозв'язані) процеси. Продукти реакцій пластичного обміну рано чи пізно вступають в реакції енергетичного обміну і навпаки.
Енергія, отримана в ході реакцій енергетичного обміну, використовується в реакціях пластичного обміну. Реакції метаболізму рано чи пізно завершуються перетворенням усієї початкової енергії.
Енергетичний обмін
Енергетичний обмін (катаболізм, або дисиміляція) - це сукупність фізіолого-біохімічних процесів, в ході яких відбувається окислення складних органічних речовин. В результаті енергетичного обміну утворюються простіші органічні або неорганічні речовини, і виділяється високоорганізована енергія (наприклад, у виді АТФ).
Пластичний обмін
Пластичний обмін (анаболізм, або асиміляція) - це сукупність фізіолого-біохімічних процесів, в ході яких з простих органічних і неорганічних речовин утворюються складніші речовини. Пластичний обмін протікає з витратою високоорганізованої енергії (наприклад, у виді АТФ), яка витрачається на відновлення початкових з'єднань вуглецю шляхом приєднання до них електронів і протонів.
Для пластичного обміну потрібні первинні джерела вуглецю (початкова "цегла" для утворення органічних речовин) і первинні джерела високоорганізованої енергії та тепла.
Усі організми здатні синтезувати складні органічні речовини, використовуючи відносно прості органічні речовини з асиметричним атомом вуглецю. Організми, усі клітини яких потребують готових органічних речовин, називаються гетеротрофними (чи просто гетеротрофами). Проте існують організми, у яких хоч би частина клітин здатна асимілювати (тобто засвоювати) вуглекислий газ. Такі організми називаються автотрофними (чи просто автотрофами). До автотрофів часто відносять прокаріот, що асимілюючихть найпростіші органічні: метан, поліетилен, фенол.
Усі організми здатні отримувати високоорганізовану енергію шляхом катаболізму (тобто за рахунок окислення органічних речовин). Організми, у яких усі клітини отримують високоорганізовану енергію тільки таким шляхом, називаються органотрофними (чи просто органотрофами). Проте існують організми, у яких хоч би частина клітин здатна використати світлову енергію.
Учні, давайте подивимося на малюнок 2. Який процес тут зображений?
Мал. 2 Процес синтезу зовнішніх речовин
Такі організми називаються фототрофними (чи просто фототрофами). Крім того, багато прокаріотів здатні використати енергію окислення неорганічних речовин. Такі організми називаються литотрофними (чи просто литотрофами). Для органотрофів і літотрофів часто вживають загальну назву хемотрофи.
Біосинтез білків
Синтез речовин, що йде в клітині, називають біологічним синтезом або скорочено біосинтезом. Усі реакції біосинтезу йдуть з поглинанням енергії.
Сукупність реакцій біосинтезу називають пластичним обміном або асиміляцією. Сенс цього процесу полягає в тому, що що поступають в клітину із зовнішнього середовища харчові речовини, що різко відрізняються від речовини клітини, в результаті хімічних перетворень стають речовинами клітини. Друзі, зверніть увагу на наступне відео.
Відео 1 «Біосинтез білка»
Реакції розщеплювання
Складні речовини розпадаються на простіші, високомолекулярні - на низькомолекулярні. Білки розпадаються на амінокислоти, крохмаль - на глюкозу. Ці речовини розщеплюються на ще більше низькомолекулярні з'єднання, і врешті-решт утворюється зовсім прості, бідні енергією речовини - СО2 і Н2О. Реакції розщеплювання у більшості випадків супроводжуються виділенням енергії. Біологічне значення цих реакцій полягає в забезпеченні клітини енергією. Будь-яка форма активності - рух, секреція, біосинтез та ін. - потребує витрати енергії.
Фотосинтез і біосинтез білків є нагальними прикладами пластичного обміну.
Діти, давайте згадаємо процес фотосинтезу і подивимося малюнок 3.
Мал. 3 Схема фотосинтезу
У біосинтезі білку дуже важливу роль відіграють ядро, рибосоми та ендоплазматична мережа. Друзі, давайте уважно розглянемо відео про значення нуклеїнових кислот в біосинтезі білка.
Відео 2 «Нуклеїнові кислоти в біосинтезі білка»
В реакції біосинтезу приймають участь різноманітні ферменти, тому цей процес має ферментативний характер реакцій біосинтезу. Джерелом енергії для біосинтезу є молекули АТФ.
Діти, давайте подивимося на малюнок 4, щоб зрозуміти цей процес.
Мал. 4 Біосинтез білку
Матричний характер
Реакції синтезу білків і нуклеїнових кислот в клітині мають також матричний характер. Це пов`язано з послідовністю нуклеотидів в молекулі ДНК, що є матричною основою для розташування нуклеотидів в молекулі іРНК. В той же час послідовність нуклеотидів в молекулі іРНК є матричною основою для розташування амінокислот в молекулі білку в певному порядку.
Транскрипція і трансляція
Процес біосинтезу білку включає ряд послідовно протікаючих подій в ядрі клітини. Це реплікація ДНК (транскрипція) та переміщення інформаційної РНК (трансляція).
Синтез інформаційної РНК (і-РНК) відбувається в ядрі.
Транскрипція - процес переписування інформації, що міститься в генах ДНК на молекулу і-РНК, що синтезується.
Трансляція - процес зборки молекули білку, що йде в рибосомах.
Молекули і-РНК виходять з ядра клітини через пори оболонки ядра і спрямовуються в цитоплазму до рибосом. Сюди ж доставляються амінокислоти. Рибосома по ланцюжку і-РНК робить крок, рівний трьом нуклеотидам. Амінокислота відділяється від Т-РНК і стає в ланцюжок мономерів білку. Т-РНК, що звільнилася, йде убік і через деякий час може знову з'єднатися з певною кислотою, яку транспортуватиме до місця синтезу білку. Учні, наглядно етапи біосинтезу білка зображені на малюнку 5.
Таким чином, послідовність нуклеотидів в триплеті ДНК відповідає послідовності нуклеотидів в триплеті і-РНК. Діти, давайте розглянемо наступне відео, щоб краще зрозуміти описаний процес.
Відео 3 «Транскрипція ДНК і трансляція іРНК»
Мал. 5 Схема біосинтезу білка
Висока швидкість реакцій біосинтезу білку в клітині. Узгодженість процесів в ядрі, цитоплазмі, рибосомах - доказ цілісності клітини. Схожість процесу біосинтезу білку в клітинах рослин, тваринних та ін. - доказ їх спорідненості, єдність органічного світу.
Контролюючий блок
1) Як класифікується внутрішній обмін речовин? 2) В чому полягає суть пластичного обміну? 3) Що таке біосинтез білків? 4) В чому полягає значення синтезу білків для клітини організмів?
Список використаної літератури
1) Урок на тему «Енергетичний обмін та його класифікація» Міронов Е.О., вчителя біології, м. Дніпропетровськ, сш №2. 2)Урок на тему «Пластичний обмін» Кочетова Л.В., вчителя біології, м. Кривий Ріг, сш №3. 3) Урок на тему «Біосинтез білків» Вічна Р.І., вчителя біології, м. Вінниця, сш №5. 4) В. Б. Захаров, с. Г. Мамонтов, В. И. Сонин. Общая биология. 10-11 класс. М.: Дрофа, 2008. 5) Вилли К., Детье В. Биология. (Биологические процессы и законы), пер. с англ. - М.: Академия, 2008.
Відредаговано та вислано Чепець Т.П.
Над уроком працювали
Міронов Е.О.
Чепець Т.П.
Вічна Р.І.
Кочетова Л.В.
Поставить вопрос о современном образовании, выразить идею или решить назревшую проблему Вы можете на Образовательном форуме, где на международном уровне собирается образовательный совет свежей мысли и действия. Создав блог, Вы не только повысите свой статус, как компетентного преподавателя, но и сделаете весомый вклад в развитие школы будущего. Гильдия Лидеров Образования открывает двери для специалистов высшего ранга и приглашает к сотрудничеству в направлении создания лучших в мире школ.
