Гипермаркет знаний>>Физика и астрономия>>Физика 7 класс. Полные уроки>>Физика: Агрегатные состояния вещества . Полные уроки

Тема: Агрегатное состояние вещества.

Цели урока:

• углубить и обобщить знания об агрегатных состояниях вещества, изучить в каких состояниях могут находиться вещества.

Задачи урока:

- обучающие – сформулировать представление о свойствах твёрдых тел, газов, жидкостей.

- развивающие – развитие учащихся навыков речи, анализа, выводы по пройденному и изученному материалу.

- воспитательные – привитие умственного труда, создание всех условий,для повышения интереса к изученному предмету.

Основные термины:

Агрегатное состояние - это состояние вещества, которое характеризуется определёнными качественными свойствами: - способность или неспособность сохранять форму и объём; - наличие или отсутствие ближнего и дальнего порядка; - другими.

Плавление – это когда вещество из твёрдого состояния переходит в жидкое.

Парообразование -  переход вещества из жидкости в газ.

Сублимация - переход сразу в газ из твёрдого тела, минуя жидкое. 

Ход урока:

Проверка домашнего задания.

1. Из чего состоят все тела?

2. Как называется явление, при котором вещества перемещаются сами собой?

3. Приведите пример твёрдых тел.

4. Приведите пример газов.

5. Приведите пример вещества в жидком состоянии.

Агрегатные состояния.

Агрегатное состояние – это состояние вещества, которое характеризуется определёнными качественными свойствами: - способность или неспособность сохранять форму и объём; - наличие или отсутствие ближнего и дальнего порядка; - другими. Если агрегатное состояние изменяется, то это может сопровождаться скачкообразными переменами энтропии, свободной энергии, плотности и других физических свойств.

Все вещества существуют в трех агрегатных состояниях: жидком, твёрдом и газообразном. Четвертое агрегатное состояние вещества является плазма. (Рисунок 1)

Fizr8_29_1.jpg

Рис.1. Агрегатное состояние вещества.

Когда один переходит в другой, это сопровождается скачкообразным изменением ряда физических свойств (теплопроводности, плотности и др.). Наличие у вещества нескольких агрегатных  состояний обусловлено различиями в тепловом движении его молекул (атомов) и в их взаимосвязи при различных условиях.

В этом видео показаны три состояния вещества

http://www.youtube.com/watch?v=NA6B9Z3XtT4

Твёрдое тело.

Его состояние характеризуется свойством сохранять форму и объём. Атомы твёрдого тела исполняют всего лишь небольшие колебания вокруг состояния равновесия. В твёрдом теле присутствует как ближний порядок, так и дальний. (рисунок 2)

Fizr8_29_2.jpg

Рис.2. Твёрдое тело.

Жидкость.

Его состояние, при котором оно владеет маленькой сжимаемостью (хорошо сохраняет объём, но не способно сохранять форму). Жидкость легко может принимать форму любого сосуда, в который она будет помещена. Молекулы или атомы жидкости выполняют колебания вблизи состояния равновесия и часто перескакивают на свободные места. В жидком состоянии присутствует только ближний порядок. (рисунок 3)

Fizr8_29_3.jpg

Рис.3. Жидкость.

Газ.

Состояние газа характеризуется хорошей сжимаемостью. Отсутствие  способности сохранять как форму, так и объём. Газ занимает весь объём, который ему предоставлен. Молекулы и атомы газа ведут себя относительно свободно. Расстояния между атомами и молекулами гораздо больше их размеров. (Рисунок 4)

Fizr8_29_4.jpg

Рис.4. Газ.

Плазма.

Плазму часто относят к агрегатным состояниям вещества. Она отличатся от газа большой степенью ионизации атомов. В состоянии плазмы находится большая часть барионного вещества (по массе около 99,9%).  (Рисунок 5)

Fizr 8_29_5.jpg

Рис.5. Плазменная декоративная лампа.

Вот ещё на одном видеоролике можем рассмотреть агрегатные состояния вещества.

http://www.youtube.com/watch?v=kgvnN8GKCCM

Выводы.

В зависимости  от различных условий одно и то же вещество имеет свойство находиться в различных агрегатных состояниях. Молекулы в веществе находятся в жидком, твёрдом или газообразном состоянии и не отличаются друг от друга.

Агрегатное состояние вещества можно определить расположением, взаимодействием и характером движения молекул. (рисунок 6)

Fizr8_29_6.jpg

Рис.6. Агрегатное состояние вещества при изменении температуры.

Когда вещество из твёрдого состояния переходит в жидкое, то это называется плавлением, обратный процесс – кристаллизацией. При переходе вещества из жидкости в газ, этот процесс называется парообразованием, в жидкость из газа – конденсацией. А переход сразу в газ из твёрдого тела, минуя жидкое – сублимацией, обратный процесс – десублимацией.

1. Кристаллизация; 2. Плавление; 3. Конденсация; 4. Парообразование; 

5. Сублимация; 6. Десублимация. 

Эти примеры переходов мы постоянно наблюдаем в повседневной жизни. Когда лед плавится, он превращается в воду, а вода в свою очередь испаряется, и образовывается пара. Если рассматривать в обратную сторону то, пар, конденсируясь, начинает переходить снова в воду, а вода в свою очередь, замерзая, становится льдом. Запах любого твёрдого тела – это сублимация. Часть молекул вырывается из тела, при этом образовывается газ, который и даёт запах. Пример обратного процесса – это в зимнее время узоры на стекле, когда пар в воздухе при замерзании оседает на стекле.

На видео показано изменение агрегатных состояний вещества.

http://www.youtube.com/watch?v=qMfVIn3zcHA

Контролирующий блок.

1. После замерзания, вода превратилась в лёд. Изменились, ли при этом молекулы воды?

2. В помещении пользуются  медицинским эфиром. И из-за этого обычно им сильно там пахнет. В каком состоянии находится эфир?

3. Что происходит с  формой жидкости?

4. Лёд. Это какое состояние воды?

5. Что происходит когда замерзает вода?

Домашнее задание.

Ответить на вопросы:

1. Можно ли на половину объёма сосуда заполнить его газом? Почему?

2. Могут ли быть при комнатной температуре  в жидком состоянии: азот и кислород?

3. Могут ли быть при комнатной температуре  в газообразном состоянии: железо и ртуть?

4. В морозный зимний день над рекой образовался туман. Какое это состояние вещества?

Интересно знать, что.

Мы считаем, что у вещества существует три агрегатных состояния. На самом же деле их как минимум пятнадцать, при этом список этих состояний продолжает расти с каждым днём. Это: аморфное твёрдое, твёрдое, нейтрониум, кварк-глюонная плазма, сильно симметричное вещество, слабо симметричное вещество, фермионный конденсат, конденсат Бозе-Эйнштейна и странное вещество.

Список литературы:

1. Урок на тему «Агрегатное состояние вещества» Кузнецова. О.И., учитель химии, Петровская ООШ №2.

2. Урок на тему «Агрегатное состояние вещества. Интересные факты» Богуславская К.П., учитель физики, Запорожская ООШ № 123.

3. Молотов П.П., Боклаг В. А., «Вся физика» М., 2002 г.

Отредактировано и выслано Борисенко И.Н.

Над уроком работали:

Кузнецова О.И.

Богуславская К.П.

Борисенко И.Н.

Поставить вопрос о современном образовании, выразить идею или решить назревшую проблему Вы можете на Образовательном форуме, где на международном уровне собирается образовательный совет свежей мысли и действия. Создав блог, Вы не только повысите свой статус, как компетентного преподавателя, а и сделаете весомый вклад в развитие школы будущего. Гильдия Лидеров Образования открывает двери для специалистов  высшего ранга и приглашает к сотрудничеству в направлении создания лучших в мире школ.